MEJILLONES AL VAPOR
Entrante muy apetecible para cualquier plato posterior de marisco.
Muy sencillo de realizar. Lo único pesado es la limpieza de los mejillones.
La receta muy sencilla, es como los hemos hecho en casa de toda la vida, sin vino y sin aceite.
INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:
- 16 Mejillones frescos.
- Media cayena.
- 50 ml. de agua descalcificada.
- Un limón.
